Диета для сердца
Какие продукты нужны для нормальной работы сердца
Какие продукты есть, чтобы сердце было здоровым? Прежде всего, это должны быть продукты, способные защитить сердце и сосуды от вредных жиров и холестерина.
Чемпионом среди них по праву считается курага. Благодаря высокому содержанию калия и витаминов, она нормализует работу сердца. Человеку, перенесшему инфаркт, надо съедать не менее 150 г кураги в день.
Не следует забывать и о яблоках. Они улучшают работу сердца, нормализуют артериальное давление, глюкоза питает миокард, а витамины С и группы В, в сочетании с марганцем и медью, - помогают нашему “пламенному мотору” трудиться без устали. В идеале нужно съедать не меньше двух яблок в день.
Также на столе должны быть вишня и черешня. Это одно из самых полезных для здоровья лакомств. Ягоды богаты глюкозой, которая питает сердечную мышцу пектинами, выводящими из организма холестерин и предохраняющими артерии от атеросклероза, а также кумаринами - особыми соединениями, предупреждающими инфаркт.
Не надо забывать про такие ягоды, как клюква и черника, - они содержат большое количество антиоксидантов.
Также надо почаще и побольше готовить блюда из свеклы и капусты, и тогда ваше сердце будет служить вам верой и правдой долгие годы.
bigbord.net
Август
27,
2008
— Рубрика: Здоровье
Метки: антиоксиданты, вишня, курага
